Tháng 12/2014, Mạng Du lịch, Nhà hàng & Khách sạn Việt Nam (VHN – Vietnam Hospitality Network) thực hiện một cuộc khảo sát trực tuyến với đối tượng sinh viên đang theo học ngành Du lịch, Nhà hàng và Khách sạn tại các trường Đại học, Cao đằng tại Hà Nội về định hướng và mục tiêu sau khi tốt nghiệp. Kết quả cho thấy, hơn 60% sinh viên năm cuối chưa có kế hoạch tìm việc cho mình; 75% sinh viên cảm thấy xa lạ với khái niệm “định hướng nghề nghiệp” và không chắc chắn về hướng đi của mình sau khi tốt nghiệp, 80 % sinh viên không có mục tiêu công việc rõ ràng sau 5 năm. Đây thực sự là những con số đáng báo động cho thực trạng nguồn nhân lực nước ta hiện nay.  

Nhận thức được những bất cập của vấn đề này đặc biệt khi chúng ta đặt chúng vào bối cảnh phát triển chung của ngành du lịch trong giai đoạn cấp bách hiện nay khi cộng đồng kinh tế ASEAN chính thức thành lập vào cuối năm 2015, đi cùng theo đó là hàng loạt những chính sách đi vào thực tế (trong đó có MRA – TP – Thỏa thuận thừa nhận lẫn nhau về nghề Du lịch giữa các nước ASEAN) mở ra nhiều cơ hội và cả thách thức với nhân lực du lịch Việt Nam. Ngày 10/01 vừa qua, khoa Du lịch và Khách sạn, ĐH Kinh tế Quốc dân và Mạng Du lịch Khách sạn Việt Nam (HVN) đồng tổ chức hội thảo hướng nghiệp với tên gọi “Con đường phát triển nghề nghiệp trong ngành Du lịch, Khách sạn và Nhà hàng”.

Gần 500 sinh viên đến từ các trường đào tạo Quản lý Du lịch, Khách sạn trên địa bàn Hà Nội tham gia Hội thảo và giao lưu với khách mời

Với mục tiêu đặt sinh viên – nguồn nhân lực trẻ vào một “Môi trường tương tác đa chiều” với Cơ quan quản lý ngành cấp nhà nước, Doanh nghiệp, Nhà trường và các chuyên gia trong ngành, cùng hỗ trợ sinh viên xây dựng lộ trình nghề nghiệp ngay khi còn “ngồi trên ghế giảng đường”, một chuỗi 9 sự kiện hỗ trợ phát triển nghề nghiệp trong ngành du lịch được tổ chức trong năm 2015 tại Đại học Kinh tế Quốc dân cùng với sự tham gia của nhiều trường đại học có chương trình đào tạo ngành du lịch tại Hà Nội. Chuỗi sự kiện này đã nhận được sự đồng hành và hỗ trợ của Tổng cục Du lịch Việt Nam cùng các doanh nghiệp luôn chú trọng đến trách nhiệm xã hội như tập đoàn Accor, tập đoàn HG Holdings, Trung tâm Tư Vấn Kết Nối Toàn Cầu (G’Connect Education), công ty du lịch Đất Nước Việt,…

Trong bài tham luận tại hội thảo, Ông Trần Phú Cường (Phó Vụ trưởng Vụ Hợp tác quốc tế – Tổng cục Du lịch, Trưởng Văn phòng Hội đồng cấp chứng chỉ nghiệp vụ Du lịch – VTCB) bày tỏ sự ủng hộ, khuyến khích những hoạt động định hướng ở khoa Du lịch Khách sạn, ĐH Kinh tế Quốc dân. Ông dành nhiều thời gian để chia sẻ với sinh viên về cơ hội rộng mở của ngành Du lịch trong những năm tới, tham luận ngắn của ông về ý thức nghề nghiệp, lòng tự hào nghề nghiệp như truyền một nguồn cảm hứng mới, một tâm thế mới cho những sinh viên có mặt tại hội thảo – những người làm du lịch tương lai.

Cũng tại buổi Hội thảo, Bà Hoàng Thúy Hồng, Giám đốc nhân sự khách sạn Pullman Hà Nội chia sẻ với các bạn sinh viên nhiều cơ hội phát triển nghề nghiệp trong tập đoàn Accor. Là một chuyên gia nhân sự có nhiều năm kinh nghiệm tại một trong những tập đoàn quản lý khách sạn hàng đầu châu Âu, bà Hồng nhắn nhủ đến các bạn sinh viên: “Ngành Du lịch và Khách sạn tại nước ta đang trong giai đoạn phát triển mạnh, rất nhiều thương hiệu quốc tế đã, đang và sẽ tiếp tục mở rộng thị trường tại Việt Nam, và cơ hội việc làm cũng như phát triển nghề nghiệp dành cho sinh viên sau khi tốt nghiệp ra trường là rất nhiều. Nếu các bạn không trang bị kiến thức và kỹ năng chuyên môn từ sớm thì rất khó khăn khi chính thức gia nhập thị trường lao động.”

Đứng dưới góc nhìn của một nhà tuyển dụng trong lĩnh vực lữ hành, bà Lê Thị Lan Anh (Giám đốc nhân sự HG Travel, thuộc tập đoàn HG Holdings) cũng đồng tình với nhận định này. Chia sẻ với các bạn sinh viên, bà Lan Anh cũng giới thiệu chính sách tuyển mộ, đào tạo và phát triển nguồn nhân lực của 1 trong những doanh nghiệp lữ hành hàng đầu Việt Nam: “Chúng tôi luôn dành cơ hội làm việc và phát triển nghề nghiệp cho những sinh viên trẻ tài năng. Chúng tôi đặt niềm tin, sự hy vọng và trao cơ hội cho những sinh viên nghiêm túc với con đường nghề nghiệp của chính mình.” Mặt khác, bà cũng đánh giá cao sáng kiến của ĐH Kinh tế Quốc dân và Mạng Du lịch, Nhà hàng & Khách sạn Việt Nam trong việc tổ chức chuỗi sự kiện nghề nghiệp, nhà trường và doanh nghiệp cùng bắt tay hợp tác chặt chẽ nhằm cung cấp nguồn nhân lực chất lượng cao cho ngành Du lịch Việt Nam.

Sau phần chia sẻ của các diễn giả, ông Chử Hồng Minh – Sáng lập VHN điều phối tọa đàm “Con đường phát triển nghề nghiệp” cùng với đại diện Tổng cục du lịch, đại diện nhà trường và các vị khách mời, ông Minh chia sẻ: “Chúng tôi kỳ vọng vào 1 thế hệ sinh viên mới năng động, sáng tạo, có định hướng đúng đắn và mục tiêu rõ ràng cho con đường phát triển nghề nghiệp của mình. VHN với nền tảng môi trường tương tác đa chiều đã sẵn sàng chung sức vì 1 cộng đồng nhân lực chất lượng cao, vì sự phát triển bền vững của nguồn nhân lực ngành Du lịch trong thời gian tới.”

Nói về các yếu tố cần có để xây dựng lộ trình nghề nghiệp, ông Dương Phú Nam (Giám đốc điều hành khách sạn Larosa Hà Nội, người đã có nhiều năm kinh nghiệm làm việc tại tập đoàn Accor cũng như các thương hiệu khách sạn lớn tại Việt Nam) chia sẻ: “Điều quan trọng đầu tiên là các em phải có Tầm nhìn và Định hướng, sau là nỗ lực trau đồi kiến thức, kỹ năng, trải nghiệm và thái độ nghề nghiệp để có thể đáp ứng nhu cầu ngày càng khắt khe của thị trường. Và để thực sự thành công, các em cần có sự chủ động và sớm có ý thức tạo dựng các mối quan hệ chuyên nghiệp trong và ngoài ngành.”

Buổi Hội thảo đã diễn ra thành công tốt đẹp, gần 500 sinh viên ngành Quản trị Du lịch và Quản trị Khách sạn đến từ các trường ĐH Kinh tế Quốc dân, ĐH Văn hóa, ĐH Khoa học Xã hội và Nhân văn, Viện ĐH Mở Hà Nội,…và nhiềutrường ĐH khác có đào tạo ngành Du lịch đại diện cho hàng nghìn sinh viên tại  Hà Nội đã tích cực tham gia tương tác và chia sẻ ước mơ nghề nghiệp cùng các vị khách mời. TS. Đồng Xuân Đảm – Trưởng khoa Du lịch & Khách sạn, ĐH Kinh tế Quốc dân thay mặt cho BTC gửi lời cảm ơn các cơ quan ban ngành, các doanh nghiệp đã luôn ủng hộ và đồng hành cùng ĐH Kinh tế Quốc dân trong sự nghiệp đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao cho ngành du lịch Việt Nam: “Buổi hội thảo ngày hôm nay với chúng tôi là 1 điểm sáng khởi đầu cho những hướng đi mới trong thời gian tới, nhà trường cần và sinh viên của chúng tôi rất cần.  Với triết lý “chia sẻ nguồn lực vì sự phát triển chung của ngành Du lịch Việt Nam”, trường Kinh tế Quốc dân mong muốn cùng với các trường bạn và Dự án Mạng Du lịch Khách sạn Việt Nam triển khai nhiều chương trình như thế này hơn nữa dựa trên thế mạnh của từng trường để từng bước nâng cao chất lượng nhân sự, đáp ứng nhu cầu phát triển của ngành Du lịch Khách sạn Việt Nam và yêu cầu hội nhập quốc tế.”

TS. Đồng Xuân Đảm, Trưởng khoa Du lịch và Khách sạn, ĐH Kinh tế Quốc dân phát biểu cảm ơn các đơn vị đối tác, khách mời, sinh viên tham dự hội thảo

TS.Đồng Xuân Đảm tặng quà các khách mời và chụp ảnh lưu niệm

Sau hội thảo định hướng nghề nghiệp, theo chương trình hợp tác giữa Khoa Du lịch và Khách sạn, Đại học Kinh tế Quốc dân và Mạng Du lịch Khách sạn Việt Nam sẽ tiếp tục triển khai 8 sự kiện còn lại tập trung vào các chủ đề chuyên sâu trong năm 2015 như: Quản trị doanh thu, Thử rượu, Sales & Marketing, Quản lý than phiền trong kinh doanh Du lịch Khách sạn, v.v. hứa hẹn thu hút sự quan tâm của đông đảo sinh viên và đối tượng nhân lực trẻ.

                                     Bài, ảnh: Khoa DL&KS